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jxf吉祥官网总站科普 白萝卜的一些小知识,你知道吗?

时间:2022-02-24 发布人:马荣梅 浏览:

  白萝卜是我们日常生活中常吃的蔬菜,因其“价廉物美”、营养丰富而备受人们喜爱。它既是一种蔬菜,又可作为水果食用;既是一种食材,又可作为药材使用。那么,有关白萝卜的一些小知识,你知道吗?

  一、白萝卜的功效:白萝卜辛、甘、性凉,归肺经、胃经,具有清热化痰、生津止渴、凉血、利尿通淋、益胃消食、下气宽中的作用,可用于肺热咳嗽、痰稠、口渴、热淋、小便不利、食积不消、脘腹胀满等症候。

  二、白萝卜的药用价值。俗话说“常吃萝卜和葱姜,不用医生开药方”。可见,白萝卜有很好的药用价值,是人们养生保健的好食材。又有“十月萝卜赛人参”的说法。可见,常吃萝卜对健康是很有好处的 。

  1、白萝卜中含有干扰素的诱发剂,含木质素,可加强人体的免疫能力,可以降低结肠癌的发病率。

  2、白萝卜具有清热化痰的作用,白萝卜与冰糖搭配煮水喝可以起到化痰止咳的作用。

  3、白萝卜有消食除胀,理气的作用,用于食积不消、脘腹胀满。对于功能性消化不良的人,经常会腹胀、便秘,可用白萝卜煮水服用。

  4、白萝卜生食甘脆多汁,还能润喉清嗓、清热生津,能降低血糖,有助于降低糖尿病病人的风险。

  5、白萝卜含有有机硫磺化合物,有杀菌作用,对于感冒引起的发炎和咳嗽有辅助治疗作用。

  三、禁忌:白萝卜虽好,但不是人人都适合吃。因白萝卜性凉,属于寒凉性食物 , 故服用中药时不宜吃白萝卜,因为它会使中药被人体快速消化,加快代谢速度,容易影响中药的功效,从而影响中药对人体的作用。特别是在服用人参、黄芪、西洋参等具有补气作用的中药时,吃白萝卜会降低药效,在服用一些具有补益精血作用的中药时,吃萝卜会影响人体对营养药物的吸收,因此不要在服用补益类药物时吃白萝卜。另外,腹泻的患者不宜吃白萝卜,白萝卜性凉,如果食用白萝卜后,腹泻会更加的严重。此外,气虚患者不宜吃白萝卜,白萝卜具有行气功效,行气过多会耗气,使气虚症状加重。

  以上就是关于萝卜的一些小知识,希望对你有所帮助!



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